Das Kappel Winzer-Wellness-Hotel in höchster Lage

Willkommen im Weinhotel am Weinberg. Willkommen im Sausal

Wir heißen Sie recht herzlich in unserem Weinhotel am Weinberg im Südsteirischen Weinland willkommen!

Treten Sie ein, in eine Welt voller Genuss und Entspannung, in eine Welt, in der Sie sich vollkommen erholen können und Ihre Akkus wieder aufladen können.

Entspannen & genießen, so nahe am Wein wie irgend möglich. Inmitten der südsteirischen Weinberge. Mit unvergleichlichem Blick über die romantische Schönheit des Sausals. Und mit allen Annehmlichkeiten, die Sie sich fernab jeglichen Trubels wünschen. „Hotel am Weinberg“ – diese Beschreibung trifft wohl am Besten, was den Weinhof Kappel ausmacht. Nicht bloß ein Weinhotel. Und auch nicht nur ein Wellnesshotel. Nein. Der Weinhof Kappel ist die Verbindung beider Welten mit dem Charme des familiär Geführten. Eben das „Hotel am Weinberg“. Der Ort, an dem sich Entspannung und Genuss treffen, wo Ruhe und Wohlergehen ebenso Platz finden wie gutes Essen und dazu passender Wein.

Weingut

Auch am Weingut gilt: Genießen trifft Entspannen

Unsere Philosophie, die wir seit Generationen vertreten, besagt, dass wir unseren Gästen Erholung in Form von Entspannung und Genuss bieten möchten – dies auf höchstem Niveau.

Wir verstehen unter Genuss ganz einfach die Verbindung von Essen und Trinken – feinste regionale Küche in Verbindung mit Weinen vom eigenen Weingut und aus der Region. Ein perfektes Essen braucht die perfekte Begleitung – und davon versteht Dietmar Kappel einiges.

Unser Anbaugebiet im Sausaler Weinland

Unser Familien-eigenes Weingut in Kitzeck mitten im südsteirischen Weinland produziert auf 4 ha Rebfläche rund ums Haus hervorragende Weißweine und Rotweine, Sekt und Traubensaft! Die steil abfallenden Weingärten in besten Süd- und Südwestlagen, auf Urgesteinsböden wachsende Rebanlagen, viel Handarbeit und das spezielle Mikroklima im Sausal sind beste Voraussetzungen für eine qualitätsorientierte Produktion. Neben unseren Weinen werden auch Schnäpse, Winzer-Sekt und Frizzante, Traubensaft und Weißweinessig hergestellt.

Ried Langriegel am Steinriegel in Kitzeck

Wenn man im Sausal von Steillagen spricht, dann ist das wirklich steil. Mit einem Gefälle von bis zu 78% sprechen wir sogar von den steilsten Lagen der Südsteiermark. Aber gerade auf solchen Lagen reifen besondere Trauben. Das beweist die Natur Jahr für Jahr. Um mit diesen Hängen umgehen zu können wurden die Weingarten-Neuanlagen auf Terrassenanlagen gepflanzt. Teilweise wurden auch bestehende Anlagen in mühsamer Arbeit ebenfalls auf Terrassen umgestellt. Ein Großteil der Weingärten liegt direkt an und um den Weinhof.

Restaurant

In unserem Restaurant genießen Sie besonders viele regionale Spezialitäten in zeitgemäßer Form zubereitet. Begleitet werden sie durch unsere Weine vom eigenen Weingut.

Über Käse, Fisch, Dry Aged Beef oder z.B. Woazschwein, das berühmte Kürbiskernöl und natürlich der rund ums Haus
wachsende Wein bilden die Grundlage für unsere gehobene regionale Küche.

An unserer kleinen Bar servieren wir vorwiegend regionale Schnäpse und eigene Weine. Ob ein Kräuter-, Kriecherl-, Weinbrand oder aus der Region Sausaler Gin, Sausaler Whisky, Sausaler Bier und natürlich alle bekannten internationalen Klassiker!


Wenn die Sonne hinter den Weinbergen untergeht und die letzten Strahlen golden glitzern, gibt es kaum etwas Schöneres als den Abend bei einem Dinner an unserem Klapotetzplatzl ausklingen zu lassen. Haubengekrönte steirische Köstlichkeiten und die besten Tropfen aus unserem Weingut machen den Moment perfekt.

Romantisches Dinner ab € 90,- p.P.

Speisekarte

 

Frühstück

Genuß pur – und das schon in aller „Herrgotts-Früh“!

Besonders die Terrasse im Sommer lädt zu einem längeren Verweilen ein. Bekannt ist unser Frühstück für die berühmte Marmeladenauswahl,
für die Helene Kappel alljährlich viele Produkte aus der eigenen Landwirtschaft und aus der Umgebung verarbeitet.

Zimmer

Sämtliche unserer 21 Doppelzimmer sind mit einem Balkon ausgestattet, von wo Sie die Aussicht auf die herrlichen Weinberge genießen können.
Im Stammhaus wohnen Sie in Naturzimmern, im Landhaus unsere Landhaus Junior-Suiten und die SPA-Suite, im Wellnesshaus die Winzerzimmer.

Alle Zimmer sind unterteilt (nach unseren Weinlinien) in Klassik- oder Urgesteinszimmer. Genießen Sie zeitgemäßen Komfort während Ihren Aufenthalts bei uns am Weinhof.

Wellness & Spa

In unserem Weinhof können Sie nicht nur Küche und Keller genießen, sondern auch so richtig Entspannen im Weinberg-Spa direkt beim Weingarten.
Besonders beliebt ist unser beheizter Meerwasser-Außenpool, die 1.Steirische Winzersauna.

Weiters kommen Sie auch noch in den Genuss von einem Indoor-Pool, Soledampfbad, Aromadampfkabine, Erlebnisduschen, einer Bio-Softsauna und
einer Infrarotkabine.

Für weitere Entspannung bieten wir in unserem Beautybereich Vinoble-Kosmetik Produkte und Behandlungen.

Die Winzersauna ist tagsüber von 9.00 bis 13.00 Uhr jeweils für 1.5 Stunden buchbar und abends von 19.30- 21.00 Uhr für Ihren ganz privaten Saunagang buchbar! Kostenpunkt: Pro Person € 20,00

Wärme tanken im Weinberg-SPA. Wir freuen uns über die erneute Auszeichnung im Relax Guide für unseren Weinberg-SPA.

In der 1. Steirischen Winzersauna® werden Ihre Abwehrkräfte aktiviert, die Atemwege gestärkt und Ihre von einer Wanderung oder Biketour belasteten Muskeln entspannt, während Sie den Ausblick in die Farbvielfalt der Weingärten genießen. Nach diesem entspannten Wärmekick relaxen Sie im Weinberg-SPA mit Indoor-Pool, Bio-Softsauna, Infrarotkabine und beheiztem Meerwasser-Außenpool. Inne halten und Momente der Entspannung verspüren!

Aktivitäten rund ums Hotel

Das Sausaler Weinland lädt alle Naturliebhaber ein, sich mit verschiedenen Weinbergwanderungen ein Bild von unserer besonderen Weinkulturlandschaft zu machen.

Für alle Gäste, die mit einem Zweirad die Gegend erkunden möchten, stehen 2 Motorroller und 4 E-Bikes zur Verfügung.

In der Region Kitzeck stehen Ihnen 19 abwechslungsreiche Radtouren zur Auswahl. Die „Sausaler Tour“ hält für jeden Geschmack etwas bereit und führt Sie vorbei beim größten Klapotetz und zur Aussichtswarte am Demmerkogel, von der aus Sie einen atemberaubenden Panoramablick in die wunderschöne Umgebung genießen können.

Mit einem Gläschen Wein anstoßen, kulinarische Leckerbissen verkosten, die idyllische Atmosphäre genießen und das Leben feiern – Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem Weinberg-Picknick.

KAPPELs Klassik-Picknick

  • Backhendl mit Erdäpfel-Käferbohnensalat
  • 1 Flasche Mineralwasser
  • 1 Flasche Welschriesling aus dem Weingut KAPPEL

€ 39,- für 2 Personen

Angebote & Pauschalen

Es ist uns ein persönliches Anliegen, dass Sie auch in der aktuellen Situation unbeschwert Ihren Urlaub planen können. Daher gelten für alle Buchungen ab 10. April 2020, welche DIREKT bei uns getätigt werden, folgende Boni für Sie.

3 Tage/2 Nächte

Sie entspannen am besten bei einem guten Glas Wein inmitten der südsteirischen Weinberge, lieben es, wenn Genuss auf Entspannung trifft und entdecken gerne neue Urlaubsziele? Dann gehören Sie dem Typ Welschriesling an, der für seine unkomplizierte und lebendige Art bekannt ist.

Weitere Informationen

4 Tage/ 3 Nächte

Gemütlich brunchen mit Freundinnen oder bei einem Mutter-Tochter-Tag in die Beautywelt eintauchen – feminin und trendbewusst gehören Sie zum Typ Muskateller. Erleben Sie bei unserem Wellnessangebot glückselige Augenblicke. (Natürlich ist dieses Package auch für Herren buchbar!)

6 Tage / 5 Nächte

Sie teilen mit uns die Passion zum Wein, der vertraute Ausblick in die sanft-grüne Hügellandschaft lässt Ihr Herz höher schlagen und Sie begeben sich gerne auf Spurensuche nach den kulturellen Schätzen der Umgebung? Dann sind Sie der Typ Riesling.

5 Tage/4 Nächte

Durch die Weinhänge wandern und die einmalige Landschaft mit dem E-Bike erkunden. Das Land und die Leute entdecken – der Typ Sauvignon Blanc liebt es, seinen Urlaub aktiv am Weinberg zu gestalten und dem Alltag zu entfliehen.

3 Tage / 2 Nächte

Ein Dinner mit Weitblick, der Geruch von frischen Weingarten-Kräutern & der Geschmack der Südsteiermark mit einem Hauch internationalen Flair – Sie lieben es, mit allen Sinnen zu genießen? Dann sind Sie der Typ Chardonnay. Verkosten Sie KAPPELs Winzerkulinarik & lassen Sie sich von unseren Genuss-Angeboten inspirieren.

2 Tage / 1 Nacht

Besondere Momenten und Anlässe mit seinen Liebsten erleben? Der Grauburgunder genießt das Leben und feiert Geburtstage, Hochzeitstage oder einfach nur Dankbarkeit und Freude an ganz besonderen Orten.

Romantische Augenblicke

4 Tage / 3 Nächte

Sich verliebt in die Augen schauen, Zeit zu zweit genießen und das Rundherum vergessen – der Typ Dreaming Moments schätzt die Zweisamkeit und lässt die romantische Stimmung auf sich wirken.

Mehr Details

Dietmar Kappel KG

Steinriegel 25
8442 Kitzeck im Sausal
Steiermark, Österreich

Telefon: + 43 3456 2347
Telefax: + 43 3456 2347 30
E-Mail: info@daskappel.at

www.daskappel.at

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