Schloss Kapfenstein

Ein Schloss mit Geschichte

Eine überwältigende Aussicht erschließt sich dem Besucher des kleinen familiären Hotels und Restaurants vom Kapfensteiner Kogel aus.

Das Schloss ist seit 1918 im Besitz der Familie Winkler von Hermaden.

16 sehr individuell mit alten Möbel, aber dem Komfort der heutigen Zeit entsprechend eingerichtete Gästezimmer laden romantische Genießer zum Verweilen ein. Dazu verwöhnt die kreative Schlossküche mit steirischen Spezialitäten und den Weinen des familieneigenen Weinguts.

Weingut

Georg Winkler-Hermaden bepflanzte nach alten Katasterplänen die gerodeten Weingärten des elterlichen Betriebes mit neuen Reben. Neben Sauvignon blanc, den weißen Burgundersorten und Traminer fassten auch Rotweinsorten Fuß.

Alle 300-Liter-Fässer in denen die besten Rotweine ausgebaut werden, sind aus Eichen des eigenen Waldes gefertigt. Seit 2009 werden die 40 Hektar Weingartenfläche biologisch bewirtschaftet.

Restaurant

Gemütliche Gasträume und eine Terrasse mit Blick über das steirische Vulkanland. Wer hierher kommt, der hat einen wahren Platz zum Genießen gefunden. Einen Platz für die Sinne, für die Augen, den Gaumen und die Nase.

„Leicht-kreativ-steirisch“ ist das Motto der Kapfensteiner Schlossküche, täglich mit einem 4- bis 6-gängigen Feinschmeckermenü, passend zur jeweiligen Jahreszeit und dem aktuellen Angebot der Region. Die Liebe geht bekanntlich durch den Magen, aber auch der passende Wein tut das Seine dazu… Mit Gefühl und Kenntnis werden die Speisen von den besten Weinen aus dem familieneigenen Weingut begleitet. Kenner und Genießer bekommen hier oftmals das gereicht, was im Weingut schon lange ausverkauft ist, und manch einem nur aus Erzählungen bekannt ist.

„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ – Winston Churchill

Picknick im Weingarten

Ein traumhafter Platz, ein Korb gefüllt mit Köstlichkeiten der Schlossküche und des Kellers,… wenn da der Himmel noch lacht, dann ist dies ein Tag, der noch lange in Erinnerung bleibt.

Bestellen Sie aus unserer Picknickkarte nach ihrem Geschmack den Picknickkorb „Schloss Kapfenstein“, das „Backhendl-Picknick“ oder das „Vegetarische Picknick“.

Holen Sie den Korb im Schlossrestaurant, suchen Sie sich ein lauschiges Plätzchen auf dem Kapfensteiner Kogel, setzen sich an einen der aufgeschlagenen Tische und genießen in der Natur feine und herzhafte Schmankerl und eine Flasche Wein aus unserem Keller.

Zimmer

16 individuelle Gästezimmer, liebevoll mit alten Möbeln aber auch mit dem Komfort der heutigen Zeit eingerichtet, laden zum Verweilen ein. Die Zimmer tragen Namen früherer Besitzer oder geben Hinweis auf deren Geschichte.

Man wohnt im Fürsten- oder Dichterzimmer, im „von Lengheim“ oder „von Weißeneck“, im Pförtnerhaus oder Burghofzimmer… Jedes für sich ist einzigartig in Größe, Architektur und Einrichtung. Jedes hat seine besondere Atmosphäre. Selten, dass ein Zimmer nicht irgendwo eine kleine Nische oder einen Erker aufweist. Wohnen auf Schloss Kapfenstein ist reizvoll zu jeder Jahreszeit in jedem Raum, es ist wohnen mit Geschichte.

Heiraten auf Schloss Kapfenstein – einzigartig romantisch

Wenn Sie auf Kapfenstein eintreffen, ist der Ausblick auch ein unvergleichliche Willkommensgruss.

Der Blick schweift von Ungarn im Osten, über Slowenien im Süden, zum weststeirischen Hügelland und zu den Kärntner Karawanken im Westen – ein märchenhafter Ort für den Start in eine gemeinsame Zukunft.

Für die standesamtliche Trauung können wir Ihnen den „blauen Salon“ im 1. Stock anbieten oder wahlweise bei Schönwetter unseren „Schlossgarten“.

Etwas vom Schloss entfernt, am nördlichen Ende des Kapfensteiner Kogels, inmitten der Weingärten, liegt die zum Schloss gehörende „Herz-Jesu-Kapelle“. Man erreicht diese beliebte Hochzeitskapelle auf einem leicht ansteigenden, über Wald, Wiesen und Weingarten führenden Weg. Natürlich können Sie auch in der Kapfensteiner Pfarrkirche, welche unter dem Schloss gelegen ist, heiraten.

Agape nach der Trauung: Traditionell servieren wir – auf Wunsch – nach der Trauung einen kleinen Umtrunk.

Für die Hochzeitstafel können wir Ihnen unterschiedliche Gasträume anbieten. Es erwarten Sie Köstlichkeiten aus Küche und Keller, charmant serviert, „leicht-kreativ-steirisch“ gekocht. Gerne stellen wir für Sie ein spezielles Hochzeitsmenü bzw. Hochzeitsbüffet zusammen.

Wir würden uns freuen, wenn Sie zu einer Besichtigung des Schlosses vorbeikommen und wir Ihnen bei der Planung Ihres schönsten Tages helfen dürfen.

Weitere Informationen

Angebote & Pauschalen

12.03. bis 29.03.2024

Wenn der Winter übers Land zieht, freuen wir uns darauf im Frühling wieder die Schlosspforten für Sie zu öffnen. Ab 8. März ist das Hotel und Restaurant Schloss Kapfenstein wieder für Sie geöffnet. Nutzen Sie unser Angebot “Frühlingserwachen” und genießen Sie den Frühling im Vulkanland Steiermark.

  • 3 x Nächtigung mit reichhaltigem Schlossfrühstück
  • 2 x 4-gängiges Abendmenü
  • 1 x steirisches Backhendlessen
  • 1 x Führung in Schloss Kornberg und Besuch der Osterausstellung
  • 1 x Führung und Verkostung im Weingut Winkler-Hermaden

€ 490,-/Person im Doppelzimmer

Freie Auswahl der Zimmerkategorie nach Verfügbarkeit.

05. – 07.April 2024

  • 2x Nächtigung mit Schlossfrühstück
  • 1x am Freitag um 16.30 Uhr Vertikalverkostung HERMADA im Schloss
  • 1x am Freitag um 18.30 Uhr ein 5-gängiges Degustationsmenü von Walter Triebl (3-Haubenkoch vom Wirtshaus Lilli in Fehring)
  • 1x am Samstag um 15 Uhr Führung durch Weingarten und Verarbeitungskeller im Weingut Winkler-Hermaden
  • 1x am Samstag ein 4-gängiges Abendmenü

€ 435,00 p.P. – freie Auswahl der Zimerkategorie nach Verfügbarkeit

Unter Anleitung von Wolfgang Winkler-Hermaden ein eigenes Damastmesser schmieden.

Termine:

  • 19. – 22. März 2024
  • 29. Juli – 01. August 2024
  • 20. – 23. Oktober 2024

Inklusivleistungen:

  • 3x Nächtigung mit reichhaltigem Schlossfrühstück
  • 2x Mittagsimbiss und alkoholfreie Getränke an den Kurstagen
  • 3x 3-gängiges Abendmenü
  • 1x Aperitif und Kennenlernen mit Wolfgang Winkler-Hermaden
  • 2 Tage Damastschmiedekurs von 8.30 – 17.30 Uhr, inkl. Material

Ab € 1203,00 p.P.

  • 2x Nächtigung mit Schlossfrühstück
  • 1x am Abend 5-gängiges Gustiermenü (Montag oder Mittwoch) mit Weinbegleitung
  • 1x Dinner im Schloss
  • Weinverkostung im Weingut Winkler-Hermaden

ab € 253,00/Person

  • 2 x Nächtigung mit Schlossfrühstück
  • 1 x am Freitag Abend 6-gängiges Degustationsmenü inklusive Aperitif, Weinbegleitung, Mokka und Hausbrand
  • 1 x Dinner im Schloss

Preise ab € 297,00 pro Person

Romantische Augenblicke

„Das Glück besteht nicht darin, dass du tun kannst, was du willst, sondern darin, dass du immer willst, was du tust.“
– Leo N. Tolstoi

  • 2x Nächtigung mit Schlossfrühstück
  • 1x am Abend 5-gängiges Gustiermenü (Montag oder Mittwoch) mit Weinbegleitung
  • 1x Dinner im Schloss
  • Weinverkostung im Weingut Winkler-Hermaden

ab € 253,00 pro Person

Schloss Kapfenstein Betrieb GmbH

Kapfenstein 1
8353 Kapfenstein
Steiermark, Österreich

Telefon: + 43 3157 300 300
Telefax: + 43 3157 300 30 30
E-Mail: hotel@schloss-kapfenstein.at

www.schloss-kapfenstein.at

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