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Schloss Hotel Korb

Zeit für das Einzigartige

Stellen Sie sich Schlossmauern vor, gesäumt von unzähligen Rosen. Weinstöcke stehen Spalier, Wein, soweit das Auge reicht.

Über allem liegen Ruhe, Gelassenheit, Stil und eine ganz spezielle Magie. Schloss Korb ist ein besonderes Schloss. Schloss Hotel Korb ist ein besonderes Hotel. Willkommen in einem Resort, in dem alles darauf ausgerichtet ist, Sie zu verwöhnen.

Weinkeller / Weingut

Wein-Spezialitäten

Der Weinkeller im Schloss Korb ist ganz besonders. Der Weinbunker (aus dem 2. Weltkrieg) eignet sich hervorragend als Weinkellerei und auch für eine vielzahl von Veranstaltungen und Weinverkostungen.

Vom Bunker führt der Weg entlang gepflegter Rebzeilen bis nach oben zum Stollen. Was früher den Menschen Schutz bieten sollte, im Fall eines Luftangriffs, bietet nun den schweren Roten in ihren Fässern die besten Bedingungen zur Reifung.

Auf dem familieneigenen Weingut rund um das Schloss reifen Kostbarkeiten, deren unendliche Fülle von Aromen Weinliebhaber auf der ganzen Welt schätzen. Fritz Dellago kultiviert seine kostbaren Tropfen mit viel Leidenschaft und Herzblut. Ein hoher Anspruch, der mit beeindruckenden Ergebnissen überzeugt.

Nicht nur Weinliebhaber aus aller Welt schätzen die Weine des Fritz Dellago. Das Weingut umfasst eine Fläche von 6½ Hektar. Die relativ kleine Rebfläche präsentiert eine breite Sortenvielfalt. So trägt der Berg 14 unterschiedliche Rebsorten.

Restaurant

Genuss mit Sinnlichkeit gepaart. Und ein Zuviel davon kann es gar nicht geben. Die Kreationen unseres Küchenchefs gleichen einer Rapsodie aus Sensibilität und Lebensfreude, nur dazu bestimmt, genossen zu werden.

Ein köstliches Menü aus feinsten, naturbelassenen Zutaten, gewürzt mit Kräutern aus dem hauseigenen Schlossgarten. „Eine gute Flasche trinken zu einem feinen Essen, in Gemütlichkeit. Oder nach dem Essen beim Diskutieren. Da sollte man was Gutes trinken. Schlechter Wein ist immer zu schlecht“, ist der Schlossherr und Winzer Fritz Dellago überzeugt.

Speisekarte

Schon am Morgen lädt die Terrasse mit dem wohl schönsten Ausblick Südtirols. Während Sie an diesem überaus reizvollen Ort Ihren ersten Kaffee genießen, wandert Ihr Blick immer wieder durch die Fensterscheibe auf das Frühstücksbuffet, reich an Köstlichkeiten, reich an Genüssen. Ja, im Schloss Hotel Korb beginnt die Genussreise bereits beim Frühstück.

Buschenschenke

Unsere Burgschenke Boymont ist zu Fuß in ca. 30 min. erreichbar. In dieser Burgschenke lebt die alte Tradition: Hier bekommt man Speisen nach mittelalterlichen Rezepten. Ein Ausflug, der mit wahrscheinlich den besten Rippelen aus dem Räucherofen weit und breit belohnt wird.

Zimmer

Ob direkt im Schloss oder in der Residenz, ob Turmzimmer, Schlosszimmer oder Suite – dieses Haus präsentiert seinen Gästen viel Raum zum Wohlfühlen. Eigenwillig, unkonventionell und mit viel Charme, kurz gesagt: individuell. Hier gleicht kein Zimmer dem anderen. Jedes erzählt seine eigene Geschichte.

2018 sind nun unsere 4 neuen Terrassensuiten im Schloss fertig gestellt und überzeugen durch ein individuelles Designkonzept und großzügige Terrassen, die einen atemberaubenden Panoramablick auf Bozen und die umliegenden Dolomiten bieten.

Wellness & Spa

Alles ist im Fluss. Augenblicke inszenieren sich selbst. Lassen Sie sich durchströmen von der körpereigenen Urkraft. Der Moment wird zur Ewigkeit. Zeit ist nur ein Wort. Eine gute Massage lässt sich schwer beschreiben. Man muss sie einfach erlebt haben.

Mit 2018 erweitern wir unseren Outdoor-Wellnessbereich um einen Bio-Schwimmteich für Mensch und Hund. Das bedeutet für Sie: noch mehr Badespaß inmitten des Weinguts für einen unvergesslichen Aufenthalt im wunderschönen Südtirol! Dieses Highlight – welches es vergleichbar noch nicht gegeben hat, wird voraussichtlich Ende April fertig gestellt.

Tagungsmöglichkeiten

Stil: klassisch/historisch

Hier ist ein guter Platz zum Tagen. In ruhiger Lage und dennoch stadtnah. Stilvolles Ambiente bei gleichzeitig familiärem Umfeld.

Der atemberaubende Blick auf Bozen und die Dolomiten regt zu kreativem Denken an, bringt positive Energien in Fluss. Ob Incentive, Seminar oder Kongress – die neu gestalteten Räumlichkeiten bieten viel Raum für Veranstaltungen und beeindrucken mit atemberaubendem Blick auf Bozen und das Schlerngebiet.

Die Schloss Veranda ist ein lichtdurchfluteter Tagungsraum mit bodentiefen Fenstern. Er eignet sich für Konferenzen und größere Tagungen, bietet er doch 80 bis 120 Personen bequem Platz. Beamer und Leinwand sind fest installiert. Für Seminare mit bis zu 30 Personen steht unser Schloss Gewölbe mit seinem charmant rustikalen Ambiente zur Verfügung. In diesem Raum sind Beamer und Leinwand flexibel.

Sowohl die Schloss Veranda als auch das Schloss Gewölbe sind mit Flip Chart und Pinnwänden ausgestattet. Für Gruppenarbeiten stehen zusätzliche Räume als Rückzugsmöglichkeit zur Verfügung.

Highlights 2018

Ein besonderes Highlight 2017 war der Event mit Dave Kaufmann. So besonders, dass wir für 2018 eine weitere Swing Night am Freitag, den 17. August 2018 mit dem Entertainer planen.

Auch der legendäre Jazz-Workshop für Gitarre und Gesang mit den Dozenten Jeanne Gies, Helmut Nieberle und Paolo Morello wird 2018 wieder im Frühjahr stattfinden, die Anmeldung ist bereits möglich.

Aktivitäten

Wir sind Partnerhotel von Golf und Country Südtirol. Dadurch haben Sie ab sofort Anspruch auf 20 – 30 % Rabatt auf das Greenfee auf den Golfplätzen in Eppan „The Blue Monster“ und am Karer Pass „Carezza“ sowie freien Eintritt im Trainingscenter Schloss Freudenstein in Eppan.

Angebote & Pauschalen

Genießen Sie einen Aufenthalt in einer unserer märchenhaften Schloss Suiten!

Buchungszeitraum Juni 2018 (Angebot buchbar je nach Verfügbarkeit)

  • Buchen Sie 3 Nächte im 4*s Resort Schloss Hotel Korb
  • Sie erhalten eine Schloss Suite zum Spezialpreis
  • traumhaftes Frühstück vom Buffet auf der Sonnenterrasse
  • 5-Gang-Gourmetmenü am Abend

3 Nächte inkl. Frühstück und 5-Gang-Menü € 420,00 pro Person

Nehmen Sie sich Zeit … Bei unserem 4=3 Angebot schenken wir Ihnen eine Übernachtung mit Frühstück:
4 Nächte bleiben und nur 3 bezahlen!

Weitere Informationen

2 Nächte unbeschreiblicher Genuss … Genießen Sie einen Kurzaufenthalt in unserem Luxus Resort Schloss Hotel Korb mit feinster Küche und Wein aus unserer Schlosskellerei.

bis 4.11.2018

  • 2 Nächte im 4*s Resort Schloss Hotel Korb (Zimmer nach Verfügbarkeit)
  • traumhaftes Frühstück vom Buffet auf der Sonnenterrasse
  • 5-Gang-Gourmetmenü am Abend
  • passende Weinbegleitung an einem Abend aus unserer Schlosskellerei (Weiß-, Rot und Dessertwein)
  • Weinverkostung mit Führung durch den Bunker und Stollen
    (immer montags)
  • Am Zimmer erwartet Sie eine Flasche Dellago Ginger Rose.

2 Nächte inkl. Frühstück und 5-Gang-Menü ab € 235,00 pro Person. Der Preis ändert sich je nach Zimmerkategorie und Saison.

Schloss Korb & Schloss Plars verbindet so viel:

Die gemeinsame Leidenschaft – der Wein! Die romantische Architektur – das Schloss! Die unvergessliche Lage – dieser Weitblick!

Sie können sich nicht entscheiden? Das haben wir uns gedacht 😉 Deshalb lassen Sie es sich doch bei uns beiden gut gehen… Genießen Sie das Meranerland und den Süden Südtirols

Buchungszeitraum

14.10. bis 04.11.2018

Schloss Hotel Korb

  • 3 Übernachtungen mit Halbpension im romantischen Zimmer
  • 1 Flasche Dellago Selection Ginger Rose
  • Mittelalterliches Highlight auf Schloss Boymont
  • Privat SPA – Ein Wellnessabend nur für Sie zwei
  • Vespa-Ausflug in den Weinbergen

Schloss Plars

  • 3 Übernachtungen mit Frühstück im romantischen Zimmer
  • 1 Flasche Marzan Südtiroler Sauvignon
  • Südtiroler Marende DeLuxe mit Blick auf Meran
  • Individuelle Weinverkostung & Schloss-Keller-Führung
  • E-Bikes und gratis Mobilität in ganz Südtirol

Preis

  • Der Preis ändert sich je nach Zimmerkategorie (591.- Euro bis 885.- Euro)
  • Dieses Angebot gilt nicht in Kombination mit anderen Angeboten.

Romantische Augenblicke

Der Zauber alter Mauern. Eine Atmosphäre, die Wärme spendet.

3 Nächte unbeschreiblicher Genuss … Genießen Sie einen Kurzaufenthalt in unserem Luxus Resort Schloss Hotel Korb mit feinster Küche und Wein aus unserer Schlosskellerei.

28.03.-04.11.2018

  • 3 Nächte im 4*s Resort Schloss Hotel Korb (Zimmer nach Verfügbarkeit)
  • traumhaftes Frühstück vom Buffet auf der Sonnenterrasse
  • 5-Gang-Gourmetmenü am Abend
  • Weinverkostung mit Führung durch den Bunker und Stollen (am Montag)
  • Am Zimmer erwartet Sie eine Flasche Dellago Ginger Rose.
  • romantisches Picknick in den Weinbergen mit einer Flasche Chardonnay
  • Nach einer Wanderung (30min.) erwartet Sie eine mittelalterliche Marende sowie Cuvee Boymont (Incrocio Manzoni, Riesling, Sauvignon)
  • Vin Pur Kosmetiklinie für zu Hause

3 Nächte im Doppelzimmer inkl. Frühstück und 5-Gang-Gourmetmenü ab € 420,00 pro Person 

Der Preis ändert sich je nach Zimmerkategorie und Saisonszeit. Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Hotel Schloss Korb AG

Hocheppanerweg 5
39057 Missian-Eppan (BZ)
Südtirol, Italien

Telefon: + 39 0471 636000
Telefax: + 39 0471 636033
E-Mail: info@schloss-hotel-korb.com

www.schloss-hotel-korb.com

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2018-06-05T15:58:28+00:00