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Schloss Hotel Korb

Zeit für das Einzigartige

Stellen Sie sich Schlossmauern vor, gesäumt von unzähligen Rosen. Weinstöcke stehen Spalier, Wein, soweit das Auge reicht.

Über allem liegen Ruhe, Gelassenheit, Stil und eine ganz spezielle Magie. Schloss Korb ist ein besonderes Schloss. Schloss Hotel Korb ist ein besonderes Hotel. Willkommen in einem Resort, in dem alles darauf ausgerichtet ist, Sie zu verwöhnen.

Weinkeller / Weingut

Wein-Spezialitäten

Der Weinkeller im Schloss Korb ist ganz besonders. Der Weinbunker (aus dem 2. Weltkrieg) eignet sich hervorragend als Weinkellerei und auch für eine vielzahl von Veranstaltungen und Weinverkostungen.

Vom Bunker führt der Weg entlang gepflegter Rebzeilen bis nach oben zum Stollen. Was früher den Menschen Schutz bieten sollte, im Fall eines Luftangriffs, bietet nun den schweren Roten in ihren Fässern die besten Bedingungen zur Reifung.

Auf dem familieneigenen Weingut rund um das Schloss reifen Kostbarkeiten, deren unendliche Fülle von Aromen Weinliebhaber auf der ganzen Welt schätzen. Fritz Dellago kultiviert seine kostbaren Tropfen mit viel Leidenschaft und Herzblut. Ein hoher Anspruch, der mit beeindruckenden Ergebnissen überzeugt.

Nicht nur Weinliebhaber aus aller Welt schätzen die Weine des Fritz Dellago. Das Weingut umfasst eine Fläche von 6½ Hektar. Die relativ kleine Rebfläche präsentiert eine breite Sortenvielfalt. So trägt der Berg 14 unterschiedliche Rebsorten.

Restaurant

Genuss mit Sinnlichkeit gepaart. Und ein Zuviel davon kann es gar nicht geben. Die Kreationen unseres Küchenchefs gleichen einer Rapsodie aus Sensibilität und Lebensfreude, nur dazu bestimmt, genossen zu werden.

Ein köstliches Menü aus feinsten, naturbelassenen Zutaten, gewürzt mit Kräutern aus dem hauseigenen Schlossgarten. „Eine gute Flasche trinken zu einem feinen Essen, in Gemütlichkeit. Oder nach dem Essen beim Diskutieren. Da sollte man was Gutes trinken. Schlechter Wein ist immer zu schlecht“, ist der Schlossherr und Winzer Fritz Dellago überzeugt.

Speisekarte

Schon am Morgen lädt die Terrasse mit dem wohl schönsten Ausblick Südtirols. Während Sie an diesem überaus reizvollen Ort Ihren ersten Kaffee genießen, wandert Ihr Blick immer wieder durch die Fensterscheibe auf das Frühstücksbuffet, reich an Köstlichkeiten, reich an Genüssen. Ja, im Schloss Hotel Korb beginnt die Genussreise bereits beim Frühstück.

Buschenschenke

Unsere Burgschenke Boymont ist zu Fuß in ca. 30 min. erreichbar. In dieser Burgschenke lebt die alte Tradition: Hier bekommt man Speisen nach mittelalterlichen Rezepten. Ein Ausflug, der mit wahrscheinlich den besten Rippelen aus dem Räucherofen weit und breit belohnt wird.

Zimmer

Ob direkt im Schloss oder in der Residenz, ob Turmzimmer, Schlosszimmer oder Suite – dieses Haus präsentiert seinen Gästen viel Raum zum Wohlfühlen. Eigenwillig, unkonventionell und mit viel Charme, kurz gesagt: individuell. Hier gleicht kein Zimmer dem anderen. Jedes erzählt seine eigene Geschichte.

2018 sind nun unsere 4 neuen Terrassensuiten im Schloss fertig gestellt und überzeugen durch ein individuelles Designkonzept und großzügige Terrassen, die einen atemberaubenden Panoramablick auf Bozen und die umliegenden Dolomiten bieten.

Wellness & Spa

Alles ist im Fluss. Augenblicke inszenieren sich selbst. Lassen Sie sich durchströmen von der körpereigenen Urkraft. Der Moment wird zur Ewigkeit. Zeit ist nur ein Wort. Eine gute Massage lässt sich schwer beschreiben. Man muss sie einfach erlebt haben.

Mit 2018 haben wir unseren Outdoor-Wellnessbereich um einen Bio-Infinitypool erweitert. Das bedeutet für Sie: noch mehr Badespaß inmitten des Weinguts für einen unvergesslichen Aufenthalt im wunderschönen Südtirol! Ein besonderes Highlight ist auch der Pool für Mensch & Hund. So kommen auch die Vierbeiner auf Ihre Kosten.

Tagungsmöglichkeiten

Stil: klassisch/historisch

Hier ist ein guter Platz zum Tagen. In ruhiger Lage und dennoch stadtnah. Stilvolles Ambiente bei gleichzeitig familiärem Umfeld.

Der atemberaubende Blick auf Bozen und die Dolomiten regt zu kreativem Denken an, bringt positive Energien in Fluss. Ob Incentive, Seminar oder Kongress – die neu gestalteten Räumlichkeiten bieten viel Raum für Veranstaltungen und beeindrucken mit atemberaubendem Blick auf Bozen und das Schlerngebiet.

Die Schloss Veranda ist ein lichtdurchfluteter Tagungsraum mit bodentiefen Fenstern. Er eignet sich für Konferenzen und größere Tagungen, bietet er doch 80 bis 120 Personen bequem Platz. Beamer und Leinwand sind fest installiert. Für Seminare mit bis zu 30 Personen steht unser Schloss Gewölbe mit seinem charmant rustikalen Ambiente zur Verfügung. In diesem Raum sind Beamer und Leinwand flexibel.

Sowohl die Schloss Veranda als auch das Schloss Gewölbe sind mit Flip Chart und Pinnwänden ausgestattet. Für Gruppenarbeiten stehen zusätzliche Räume als Rückzugsmöglichkeit zur Verfügung.

Aktivitäten

Wir sind Partnerhotel von Golf und Country Südtirol. Dadurch haben Sie ab sofort Anspruch auf 20 – 30 % Rabatt auf das Greenfee auf den Golfplätzen in Eppan „The Blue Monster“ und am Karer Pass „Carezza“ sowie freien Eintritt im Trainingscenter Schloss Freudenstein in Eppan.

Angebote & Pauschalen

15% Weihnachtsrabatt

Wenn Sie noch nach einem wirklich guten Weihnachtsgeschenk suchen, haben wir eine Idee: Wie wäre es mit Wohlfühlzeit im Schloss Hotel Korb? Mit uns schenken Sie pure Lebensfreude und Genuss! Ab sofort und bis zum 20.12.2018 gewähren wir wieder -15% Weihnachtsrabatt auf unsere Wertgutscheine!

Gutschein schenken

Da wir immer unser Bestes für Sie geben und Ihnen einen tollen Service bieten möchten, brauchen auch wir eine kleine Auszeit. Unser Schloss Hotel Korb bleibt bis zum 05. April 2019 geschlossen. Trotzdem möchten wir es uns nicht nehmen lassen, auch in unserer Winterpause für Sie da zu sein und sind in unregelmäßigen Abständen immer wieder im Haus. Gerne bearbeiten wir Ihre Anfragen schnellstmöglich und bedanken uns herzlich für Ihre Geduld!

Romantische Augenblicke

Der Zauber alter Mauern. Eine Atmosphäre, die Wärme spendet.

3 Nächte unbeschreiblicher Genuss … Genießen Sie einen Kurzaufenthalt in unserem Luxus Resort Schloss Hotel Korb mit feinster Küche und Wein aus unserer Schlosskellerei.

  • 3 Nächte im 4*s Resort Schloss Hotel Korb (Zimmer nach Verfügbarkeit)
  • traumhaftes Frühstück vom Buffet auf der Sonnenterrasse
  • 5-Gang-Gourmetmenü am Abend
  • Weinverkostung mit Führung durch den Bunker und Stollen (am Montag)
  • Am Zimmer erwartet Sie eine Flasche Dellago Ginger Rose.
  • romantisches Picknick in den Weinbergen mit einer Flasche Chardonnay
  • Nach einer Wanderung (30min.) erwartet Sie eine mittelalterliche Marende sowie Cuvee Boymont (Incrocio Manzoni, Riesling, Sauvignon)
  • Vin Pur Kosmetiklinie für zu Hause

3 Nächte im Doppelzimmer inkl. Frühstück und 5-Gang-Gourmetmenü ab € 420,00 pro Person 

Der Preis ändert sich je nach Zimmerkategorie und Saisonszeit. Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Hotel Schloss Korb AG

Hocheppanerweg 5
39057 Missian-Eppan (BZ)
Südtirol, Italien

Telefon: + 39 0471 636000
Telefax: + 39 0471 636033
E-Mail: info@schloss-hotel-korb.com

www.schloss-hotel-korb.com

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2018-11-26T10:42:24+00:00