Weingut Wolfgang Maitz

Das Weingut liegt hoch über Ratsch an der Südsteirischen Weinstraße inmitten der eigenen Rieden Hochstermetzberg, Schusterberg und Krois.

Es werden ausschließlich Weine aus dem Weinbaugebiet Südsteiermark in Flaschen gefüllt.

Orts- und Rieden Weine sind die Herzstücke von Wolfgang Maitz, der das Anwesen in 3. Generation führt. Der Familienbetrieb ist regionsverbunden und stellt die Herkunft an oberste Stelle.

Weingut Wolfgang Maitz – Weinbauer in 3. Generation

Das Weingut wurde 1957 von Josef und Maria Maitz gegründet, ab den späten 70er Jahren von Wolfgang sen. und Maria Maitz aufgebaut. Seit 2000 ist Wolfgang für Weinbau und Kellerwirtschaft verantwortlich.

„Es ist ein Geschenk mit der Natur zu arbeiten, anschließend die Weinwerdung im Keller zu begleiten und am Ende zu später Stunde in die Vinothek zu gehen um sich eine reife Flasche Wein zu holen.“

„Wein ist Selbsterkenntnis“

„Ob uns ein Wein gefällt oder nicht, steht in Beziehung zu unserem Wissen, Verlangen und Gefühlsmoment. Wir verändern uns, so auch unser Zugang zum Wein – was bleibt ist ein Naturprodukt.“

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Wirtshaus Wolfgang Maitz

Das Wirtshaus am Weingut bietet regionales Küchenhandwerk mit Geschmack und feiner Klinge. Die Sonnenterrasse  ist ein kulinarischer Kraftplatz.

Die Weinkarte besticht durch eine große Jahrgangstiefe der eigenen Gewächse und beherbergt Weine von befreundeten Weingütern aus ganz Europa.

  • Dienstag bis Samstag 13:00 bis 23:00
  • Küche: 13:00 bis 21:00
  • Sonntag und Montag Ruhetag

Das Wirthshaus Wolfgang Maitz hat 3 Hauben mit 15/20 Punkten erhalten. Unsere Freude ist groß!

Der Dank gilt unseren Mitarbeitern, für ihren unermüdlichen & fantastischen Einsatz. Jeder einzelne macht unseren Betrieb zu dem was er ist!

Unser Hofladen

Im Hofladen findet man das aktuelle Weinsortiment sowie Raritäten aus der Vinothek. Schwarze Nüsse, Pfeffermarillen und eine Vielfalt an Marmeladen aus der Hand von Maria‘s Genüssen, sowie Honig & Kürbiskernöl der Familie Schwarzl.

Brände aus steirischen Früchten und Trester der Lagenweintrauben sind die Identität von Wolfgang Maitz Senior.

Zimmer

Zwanzig Winzerzimmer und -suiten, direkt am Weingut gelegen, laden weinreisende Genießer zum Verweilen und Ruhetanken ein. Großzügige Balkone mit Sonnenliegen beruhigen das Gemüt. Unweit des Weingutes in der Riede Krois ruhen zwei Ferienwohnungen mit Naturwasserpool und Sauna.

Tagungsmöglichkeiten

Stil: modern-stylisch

Ein Panoramaraum Meetingraum im ersten Stock schwebt über der Weinlandschaft und bietet Platz für neue Gedanken und schöpferischer Kraft.

Tagungskapazitäten: 
20 Personen

Anzahl der Zimmer:

  • 9 Winzerzimmer
  • 11 Winzersuiten
  • 2 Ferienwohnungen

  • Tageslicht mit einzigartigem Blick
  • Klimatisierte Frischluft-Lüftung
  • Rednerpult mit allen erforderlichen Anschlüssen
  • Beamer, Leinwand & WLAN
  • 1 Moderationskoffer,
  • 2 Flip Charts, 2 Pinnwände

Bestuhlung bis 15 Personen

Buchbar von Dienstag bis Samstag
Halbtags pro Person € 21,00
Ganztags pro Person € 27,00

  • Audioanlage
  • Beamer & Leinwand
  • Flipchart / Pinboard / Whiteboard
  • Rednerpult (mit integrierten Anschlüssen)
  • Präsentationsmaterialkoffer
  • WLAN
  • Audio-Input des Laptops in Verstärkeranlage möglich
  • Auf Wunsch Hintergrundmusik
  • Klimaanlage

Tagungstechnik inklusive:
Flip-Chart, Overheadprojektor, Pinnwand, CD-Player, Rednerpult, Diaprojektor, Videobeamer, W-LAN, DVD-BluRay Player, TV-Gerät, VHS-Abspielgerät

Exklusiv für unsere Gäste der Ferienwohnungen Krois

Gäste in den Ferienwohungen Krois haben einen exklusiven Zugang zum beheizten Naturwasserpool (blueBase) und zur Sauna.

Ferienhaus Schusterberg

Ein entzückendes Blockhaus für Familien. Inmitten unserer Weingärten, mit Blick auf die Südsteirische Weinstraße fühlt man die Kraft der Natur. Hell und freundlich präsentiert sich der Wohnraum, mit viel Platz für Familie und Freunde.

Vollholzbetten mit komfortablen Matratzen und eine Klimaanlage garantieren Erholung und Entspannung. Auf den Balkonen stehen Sonnenliegen bereit und vor dem Haus eine Terrasse für lange Abende mit Sonnenuntergang. Wir wünschen eine unvergessliche Zeit im Ferienhaus Schusterberg.

Angebote/Preise

Persönlicher Kontakt ist uns wichtig um Ihre Urlaubswünsche zu erfüllen. Schreiben Sie uns weinhotel@maitz.co.at oder machen Sie eine Anfrage mit Ihren Anliegen, wir erstellen Ihr persönliches Angebot. Wir haben durchgehend bis 10. November geöffnet.

Alle unsere Zimmer, Suiten und Ferienwohnungen verfügen über:

  • Einrichtung mit Vollholzmöbeln vom heimischen Tischler
  • Naturkosmetik der Firma Vinoble
  • Haarfön
  • Safe
  • freies Wlan in allen Bereichen
  • Flachbild/ Sat / TV

7 unserer Zimmer sind klimatisiert und 4 unserer Suiten sind barrierefrei!

Weitere Informationen/Preise

Termine Weingut & Wirtshaus

  • 01.12. 2024 | Winterpause – wir verabschieden uns am Sonntag 1.12. in die Winterpause.
  • Am 8. März 2025 öffnen wir wieder unsere Pforten – Ratscher Weinfrühling

Weingut Wolfgang Maitz

Ratsch an der Weinstraße 45
8461 Ehrenhausen
Steiermark, Österreich

Telefon: + 43 3453 2153
Telefax: + 43 3453 2153 7
E-Mail: weinhotel@maitz.co.at

www.maitz.co.at

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