Der Weinmesser
Erstes Weinhotel in Südtirol – passion for wine & nature
Wein als Genussmittel und Lebenselixier begleitet die Gäste im Hotel Der Weinmesser ****S, dem ersten Weinhotel in Südtirol, jeden Urlaubstag.
Die persönliche Leidenschaft der Gastgeber, welche beide Diplomsommeliers sind, gab den Anstoß sich in diesem Haus für ein ganzheitliches Weinkonzept zu entscheiden.
Weinkeller
In unserem 2011 erbauten Rotweinkeller lagern Südtiroler Rotweine. Der Weißweinkeller ist mit einem Stehtisch ausgestattet, an dem kleinere Weinverkostungen abgehalten werden oder auch die Olivenöl- und BalsamicoVerkostung stattfindet.
Restaurant
In unserem Restaurant sind Genießer und Feinschmecker herzlich willkommen. Die schmackhaften Köstlichkeiten, die unser Küchenteam mit dem Küchenchef & Hausherren Christian Kohlgruber frisch für Sie zubereitet, werden Sie begeistern.
Dazu empfiehlt Ihnen unser Sommelier den passenden Wein. Sie wählen aus einem Sortiment von mehr als 700 Weinen.
„Seit Juni 2021 führe ich die Küche wieder selbst. Meine Passion zum Kochen habe ich aber all die Jahre nie abgelegt. Ich konnte mich in den letzten Jahren voll meiner Liebe zum Wein widmen und habe mir auch den Traum erfüllt, eine eigene Vinothek zu eröffnen. Nun bin ich aber wieder zu meinen wahren Wurzeln zurückgekehrt: in die Küche. Mein motiviertes Team verwöhnt unsere Gäste mit ausgezeichneten Kreationen. Es ist mir sehr wichtig, nicht nur optisch ansprechende Teller zu kreieren, sondern lokalen Produkten mit einer raffinierten Geschmackskombination Leben einzuhauchen. Ich verwende wie schon seit eh und je nur hochwertige und vor allem regionale Zutaten. Am meisten Spaß habe ich dabei, die traditionelle Südtiroler Küche etwas „verrückt“ zu präsentieren – lassen Sie sich überraschen! Natürlich gehört zu jedem gelungenen Abend auch der passende Wein, den wir als diplomierte Sommeliers Ihnen zu jedem Gang empfehlen.“ Christian Kohlgruber
Das neue Konzept erlaubt es Ihnen, Ihren Aufenthalt im Hotel in Schenna kulinarisch völlig frei zu gestalten. Möchten Sie ein liebevoll zubereitetes Menü von unserem kreativen Küchenteam im Rahmen der klassischen Halbpension genießen? Legen Sie Wert auf die Vielfalt unseres À-la-carte-Restaurants? Oder wollen Sie absolut freie Hand und eine Extraportion Abwechslung auf dem Speiseplan? Dann sind unsere neuen Genusserlebnisse genau das Richtige für Ihren Urlaub!
Unser á la carte-Restaurant hält von 12.00 bis 14.00 Uhr eine Lunch-Karte mit ausgewählten Köstlichkeiten bereit. Für den kleinen Hunger zwischendurch wird den ganzen Nachmittag über eine kleine Snack-Karte angeboten.
Frühstück
Am Frühstücksbuffet mit Vitalecke starten Sie genussvoll in den Tag.
Das reichhaltige Frühstücksbuffet mit frischen, saisonalen und regionalen Köstlichkeiten ist von 7 bis 11.00 Uhr für Sie geöffnet.
Zimmer
Liebevoll eingerichtete Zimmer und Suiten mit einem schönen Panorama-Ausblick.
Ab April 2019 freuen sich Gäste außerdem über 16 neue Zimmer und Suiten mit Klimaanlage.
Wellness & Spa
Während Sie in unserer großzügigen Wellnessoase entspannen und im beheizten Hallenbad relaxen, haben Sie die fantastischen Berggipfel vor Augen.
Ein Besuch in der finnischen Sauna, der Biosauna mit Weinaufguss oder der römischen Dampfgrotte tut Körper und Seele gut. Wer die Ruheoasen mit den Wasserbetten und den Weinfassliegen betritt, fühlt sich sofort entspannt und frei von Stress und Anspannung. Im VineaSpa werden Sie zum Träumen verführt.
Neues Highlight: Neue Aussen-Sauna mitten im Grünen!
Bis 10.12. 2019
Das ist (Wein)Wellness für zwei. Unsere Außen-Sauna mitten im Grünen eignet sich bestens für ein individuelles Sauna-Erlebnis.
„Private Wine Sauna Night“ für 2 Personen von 21.00 Uhr bis 23:00 Uhr.
Buchen Sie für sich und Ihrer/Ihren Liebsten ein exklusives Sauna-Erlebnis:
- 2 Saunagänge mit Weinsalz-Peeling
- 1 Flasche Südtiroler Sekt
- Pralinen
Preis: 90,00 € für 2 Personen.
Der exklusive Zutritt zur „Private Wine Sauna Night“ ist nur mit Reservierung möglich.
Gut geschützt mit den Produkten unserer beiden hochwertigen Sonnenschutzlinien der Naturkosmetika-Hersteller TEAM Dr. JOSEPH oder VINOBLE chillen Sie am Rand unseres neuen Pools, der dank Salzwasseraufbereitung ein besonderes Wassererlebnis bietet.
Weinsensorik, Rum – eine neue Welt?
mit Sommelier in unserem Rotweinkeller „La Tavolata“ im Frühjahr und Herbst.
im Weinhotel mit Diplom-Sommelier Christian Kohlgruber
Wie geht man vor? Warum verkostet man professionell Wein? Mit Hausherrn und Diplom-Sommelier Christian Kohlgruber
Destillate einmal anders oder die Sonne der Karibik in den Alpen … Mit Hausherrn und Diplom-Sommelier Christian Kohlgruber.
mit Christian Kohlgruber, Diplom-Sommelier
Immer wieder geht es an einem Vormittag mit dem Wine-Shuttle vom Weinhotel zu einer Kellereibesichtigung mit Verkostung.
mit Sommelier in unserem Rotweinkeller
Bei einem kleinen Rundgang durch unsere Keller lernen Sie die Welt der regionalen Weine kennen.
Alpin-mediterrane Geschmackserlebnisse vereinen sich vor einer traumhaften Bergkulisse und der Aussicht auf den Meraner Talkessel. Genießen Sie einen Aperitif einmal anders.
Aktivitäten
Schenna ist Ausgangspunkt für wunderschöne Wanderungen, für Kulturausflüge und Genusstrips.
Ihr Urlaub. Ihre Wahl.
Unsere Erlebnisse gewähren Ihnen maximale Freiheit bei der Gestaltung Ihres Urlaubs. Treffen Sie Ihre Wahl und wir kümmern uns um den Rest.
Wer kein großer Freund des Frühstücksbuffets ist und lieber persönlichen Freiraum genießt, reserviert sich einfach einen Tisch auf der Panorama-Plattform oder am Swimmingpool und kommt in den Genuss eines Freiluft-Frühstücks de luxe – entspannte Atmosphäre, Privatsphäre und freundlicher Service inklusive.
Jedes unserer Zimmer bietet einen herrlichen Ausblick, sei es über Meran oder auf das charmante Dorf Tirol. Genießen Sie die Abendsonne auf Ihrem Balkon und stoßen Sie an auf Ihren entspannten Urlaub. Ihren Aperitiv erhalten Sie direkt aufs Zimmer: zwei Gläser Südtiroler Sekt und köstliche Häppchen aus der Küche. Die Gompm Alm im Hirzer-Wanderparadies liegt auf 1 800 m Seehöhe. Wie wäre es mit einem unvergesslichen Abend inklusive frisch gebackenem Brot vom Bauer, hochwertigen Produkten, die hauptsächlich aus Bioanbau stammen und einer spannenden Weinverkostung mit Ihrem Gastgeber?
Angebote & Pauschalen
Damit Sie in Ihrem Urlaub in Südtirol genau das finden, wonach Sie suchen – nämlich erstklassige Sinnesfreuden – haben wir spezielle Angebotspakete für Sie geschnürt. Freuen Sie sich auf höchsten Weingenuss in Form von flüssigem Glück, Weintherapie, Feinschmeckergerichten und kostbaren Erlebnissen.
Alle Paare welche in Liebe flittern, heiraten oder traumhaft reisen möchten, sind im Kuschelhotel Der Weinmesser in perfekten Händen mit tollen Inklusivleistungen.
7 Tage ab € 1.323,00
Bis 31.12.2021
Erleben Sie prickelnde Romantikmomente und genießen Sie Tage voller Entspannung und Genuss mit Ihrem Liebsten.
5 Tage ab € 635,00
Ab € 1.337,00 pro Person – 7 Nächte inkl. Halbpension My Way
Die Weinmesser´s Vinothek
Christian Kohlgruber, Diplom-Sommelier und Gastgeber vom Vinumhotel Der Weinmesser, verwirklicht sich neu und nimmt eine neue Herausforderung an. Ein lang gehegter Traum geht in Erfüllung! Herr Kohlgruber eröffnet eine Winebar & Vinothek in Zentrum von Schenna.
Die Weinmesser´s Vinothek ist ein Treffpunkt, um Apteritif und Wein neu kennen zu lernen. Ein ausgewähltes Sortiment an Südtiroler und italienischen Weinen kann man nicht nur verkosten, sondern auch für zuhause einkaufen. Ebenso hochwertiges Olivenöl, Balsamico Spezialitäten sowie einheimische Schenner Produkte – „Schenna schmeckt“.
Eine kompetente Weinberatung und ein stylisches Ambiente macht die Weinmesser´s Vinothek zum Insider-Treffpunkt, für alle, die die schönen Seiten des Lebens genießen können.
Romantische Augenblicke
Entfliehen Sie dem Alltag und genießen Sie eine wunderschöne Zeit im kuscheligen Hotel Der Weinmesser!
Ankommen, wohlfühlen, genießen.
Erleben Sie prickelnde Romantikmomente und genießen Sie Relax & Genuss 5 Tage lang mit Ihrem Liebsten. Lassen Sie die Gefühle wieder aufblühen!
Vorteilskarte „Schenna blüht auf“:
- Ein kostenloser Eintritt in die Gärten von Schloss Trauttmansdorff
- Viele kostenlose Führungen, Workshops und Veranstaltungen des Tourismusvereins Schenna
Zudem ist die MeranCard zu dieser Zeit aktiv, womit Sie kostenlos alle öffentlichen Verkehrsmittel in ganz Südtirol nutzen können. Inklusivleistungen im Hotel:
- 5 Tage Gourmethalbpension im romantischen Stil
- Eine Flasche Sekt im Zimmer bei Anreise
- Weinbad & Massage für 2 Personen (Paarbehandlung)
- Rosen-Salz-Peeling in unserer Außensauna exklusiv nur für Sie mit Südtiroler Sekt und Erdbeeren
- Candlelightdinner im Rotweinkeller
- Late Check – out (Auf Anfrage/nach Verfügbarkeit)
5 Nächte ab €595,00 pro Person
Der Weinmesser
Schennaerstraße 41
39017 Schenna
Südtirol, Italien
Telefon: +39 0473 945660
Telefax: +39 0473 945819
E-Mail: info@weinmesser.com
