Zubereitung
Joghurt, Zitronensaft, Staubzucker und Rum glatt rühren. Gelatine in heißem Fruchtsaft einweichen, unterrühren.
Geschlagene Sahne unterheben.
Masse in Gläser füllen und im Kühlschrank fest werden lassen. Mit frischen Beeren ausdekorieren.
Zutaten:
- 500 ml Joghurt
- 500 ml Soja-Sahne
- 120 g Kokosblütenzucker
- 20 ml Rum
- 6 Blatt Agar-Agar
- 20 ml Zitronensaft
- 1 Tasse gemischte frische Beeren
- Einige Tropfen heißen Apfelsaft
Lieber zubereiten lassen?
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